Menu

Zupy / Soups

Zupy / Soups

  • Żurek z kiełbasą , jajkiem na twardo i ziemniakami

    Żurek na naturalnym zakwasie z żytniej i pszennej mąki oraz białą kiełbasą i wędzoną kiełbasą (98% mięsa bez MOM) , jajkiem na twardo i ziemniakami

  • Rosół z makaronem

    Rosół na kurczaku z natką pietruszki i makaronem "nitki"

  • Krupnik zabielany z kaszą , włoszczyzną i ziemniakami

    Krupnik na bulionie drobiowym , zabielany z kaszą , ziemniakami, włoszczyzną i zieloną pietruszką . Cena uwzględnia opakowanie na wynos.

  • Barszcz czerwony zabielany (wege)

    Barszcz czerwony (wege na bulionie warzywnym i naturalnym zakwasie z buraków ) zabielany słodką śmietanką , z tartymi buraczkami i ziemniakami
Powrót do nawigacji po grupach dań

Zestawy obiadowe

Zestawy obiadowe

Codziennie nowe dania . Oferta specjalna : lunch dnia

  • Filet z łososia

    Filet z łososia (filet z.s. , 180 gr , smażony na patelni) , podsmażane ziemniaki , surówka. kluski śląskie (6 szt.) własnego wyrobu

  • Rolada ze schabu , kluski śląskie , modra kapusta

    Rolada ze schabu nadziewana kiełbasą , boczkiem , ogórkiem kiszonym i cebulą , kluski śląskie własnej roboty , modra kapusta

  • Kotlet schabowy , ziemniaki , surówka

    Kotlet schabowy (schab środkowy , min. 140 gr.,panierka z jajka i bułki tartej) , ziemniaki , surówka

  • Kotlet mielony , ziemniaki, buraczki / Pan fried pork meatloaf , mashed potaoes , raw salad

    Kotlet mielony (160 gr.: szynka wieprzowa, cebula , jaja , pieprz , sól , bułka tarta ) , ziemniaki , buraczki

  • Shoarma z piersi kurczaka , chlebek pita , dip jogurtowy, surówka

    Mięso z piersi kurczaka marynowane w jogurcie z sokiem z cytryny , kuminem , mieloną kolendrą , wędzoną papryką , cynamonem , chili , czosnkiem i mielonymi goździkami (danie lekko pikantne) . Chlebek pita własnego wypieku , jogurtowy dip czosnkowy ,surówka do wyboru z menu

  • Wątróbka drobiowa

    Wątróbka z kurczaka duszona z jabłkiem i cebulą , ziemniaki puree , surówka z kiszonej kapusty kluski śląskie (6 szt.) własnego wyrobu

  • Bryzol z polędwiczki wieprzowej

    Bryzol (cienko rozbity kotlet) z marynowanej polędwiczki wieprzowej serwowany z karmelizowaną czerwoną cebulą , podsmażanymi ziemniakami i surówką

  • Spaghetti Bolognese z wołowiną i wieprzowiną oraz serem grana padano / spaghetti bolognese with ground beef and grana padano cheese

    Makaron spaghetti z mieloną wołowiną i wieprzowiną w lekko pikantnym sosie pomidorowym na czerwonym winie z tymiankiem , czosnkiem i czerwoną cebulą , tarty ser grana padano , świeża rukola. Cena z opakowaniem na wynos.

  • Cordon Blue z kurczaka , ziemniaki z patelni , surówka

    Kieszonka z piersi kurczaka nadziewana żółtym serem i szynką konserwową , panierowana w jajku i tartej bułce, smażona na patelni , gotowane ziemniaki/ziemniaki z patelni , surówka kluski śląskie (6 szt.) własnego wyrobu

  • Kotlet z piersi kurczaka ziemniaki puree , surówka

    Kotlet z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych , ziemniaki puree , surówka

  • Pierś kurczaka z grilla, ziemniaki z patelni , surówka

    Grillowana pierś kurczaka (ok.160 gr.) , ziemniaki z patelni , surówka

  • Gołąbki z białej kapusty z mięsem i ryżem / Cabbage rolls stuffed with ground pork meat and rice

    Gołąbki z białej kapusty z mieloną szynką wieprzową i białym ryżem (porcja 2 szt. ok. 500 gr.) z sosem pomidorowym

  • Pierogi z mięsem ( 7 szt. wyrób własny)

    Recznie robione pierogi z mielonym mięsem wieprzowym i drobiowym ( 7 szt. , łopatka , szynka , schab , pierś z kurczaka) okraszone cebulką podmażaną na oleju.Cena z opakowaniami na wynos.

  • Pierogi mix (ruskie 4 szt. z mięsem 4 szt.) okraszone cebulką

    Mix pierogów własnego wyrobu : 4 szt. pierogów z mięsem + 4 szt. pierogów ruskich okraszone cebulką podsmażaną na oleju

  • Pierogi ruskie / Homemade dumplings stuffed with potatoes , cottage cheese and fried onion

    Ręcznie robione pierogi (8 szt. ok. 500 gr.) z farszem z twarogu i ziemniaków , okraszone cebulką podsmażaną na oleju .

  • Wegetariański kotlet ze szpinaku , mozzarelli i ryżu

    Wegetariański kotlet ze szpinaku , mozzarelli i ryżu . Dodatki i surówki do wyboru z menu. kluski śląskie (6 szt.) własnego wyrobu

  • Wegetariański kotlet z kalafiora , kaszy bulgur i cheddara / Vegetarian coutlet made from cauliflower , bulgur groats and cheddar cheese , boiled rice , raw salad

    Wegetariański kotlet z kalafiora , kaszy bulgur i tartego sera cheddar , ziemniaki , surówka
Powrót do nawigacji po grupach dań

Potrawy wekowane w słoikach i wyroby garmażeryjne

Potrawy wekowane w słoikach i wyroby garmażeryjne

Dania wekowane w słoikach 900 ml.

  • Bigos 900 ml./800g

    Bigos z kiszonej i słodkiej kapusty z pieczarkami, szynką , karkówką, kiełbasą i suszonymi wędzonymi śliwkami .Danie konserwowane naturalną metodą wekowania bez sztucznych konserwantów , należy przechowywać w lodówce , okres przydatności do spożycia 14 dni od dnia zakupu .Cena zawiera kaucję zwrotną 2,00 zł za słoik.

  • Żurek z kiełbasą i ziemniakami 900 ml

    Żurek na naturalnym zakwasie pszennym i żytnim z białą kiełbasą , jajkiem na twardo i ziemniakami , zabielany słodką śmietanką ,

  • Pierogi ruskie 500 gr.

    Ręcznie robione pierogi ruskie 500 gr (8-10 szt.) , wyrób schłodzony pakowany hermetycznie , okres przydatności do spożycia 3 dni od daty zakupu , przechowywać w lodówce , po otwarciu spożyć . Sposób przygotowania : gotować w osolonym wrzątku 3 do 4 minut lub odgrzać na patelni do zrumienienia . Smacznego

  • Pierogi z mięsem 500 gr.

    Ręcznie robione pierogi z mięsem (szynka , schab , łopatka wieprzowa) 500 gr. (9-10 szt.) wyrób schłodzony pakowany hermetycznie , okres przydatności do spożycia 3 dni od daty zakupu , przechowywać w lodówce , po otwarciu spożyć . Sposób przygotowania : gotować w osolonym wrzątku 3 do 4 minut lub odgrzać na patelni do zrumienienia . Smacznego

  • Wegetariańska zupa jarzynowa 900ml

    bulion warzywny fasolka szparagowa ,brukselka, marchewka, pietruszka ,kalafior, por, ryż ,śmietana . Cena uwzględnia 2,00 zł kaucji zwrotnej za słoikż

  • Klopsy wieprzowe 420 ml w sosie pomidorowym

    Klopsy wieprzowe ( z łopatki) 4 szt. w sosie pomidorowo-śmietanowym

  • Kapuśniak 900 ml

    Kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach wędzonych z ziemniakami kiełbasą ,boczkiem i majerankiem. Cena z kaucją 2,00 zł/słoik.

  • Tajska zupa Tom Kha Gai 900 ml.

    Tajska , lekko pikantna zupa na bulionie z kurczaka i wywarze z liści limonki kafir , galangalu, świeżej trawy cytrynowej , czosnku i chili . Z mlekiem kokosowym (ok. 30% objętości potrawy) , grzybami mun , mięsem z kurczaka , szalotką , makaronem ryżowym i dymką . Danie konserwowane naturalną metodą wekowania bez sztucznych konserwantów , należy przechowywać w lodówce , okres przydatności do spożycia 7 dni od dnia zakupu . Dołączony makaron ryżowy nalezy zalać wrzątkiem i moczyć ok. 5 min.Cena uwzględnia 2,00 zł kaucji zwrotnej za słoik.

  • Zupa ogórkowa 900 ml.

    Zupa ogórkowa na bulionie warzywnym z tartymi ogórkami kiszonymi , ziemniakami i marchewką , zabielana śmietaną 18% . Cena zawiera kaucję zwrotną 2,00 zł/słoik.

  • Krupnik 900 ml.

    Zabielany krupnik na bulionie drobiowym z kaszą jęczmienną , ziemniakami i marchewką . Cena uwzględnia 2,00 zł kaucji za słoik.

  • Zupa pomidorowa 900ml

    Zupa pomidorowa na bulionie drobiowym z marchewką, makaronem świderki i śmietaną Cena uwzględnia 2 zł kaucji zwrotnej za słoik

  • Rosół bulion /bez makaronu/ 900ml

    bulion drobiowo-wołowo- warzywny , marchewka. Cena uwzględnia 2,00 zł kaucji zwrotnej za słoik.

  • Rosół 900ml

    Bulion bulion z kurczaka ,makaron pszenny nitki ,marchewka. Cena zawiera kaucję za słoik 2zł.

  • Zupa szczawiowa 900 ml. z jajkiem na twardo i ryżem

    Bulion drobiowy ,ryż , jajko na twardo ,mielony szczaw ,śmietana. Cena zawiera kaucję za słoik 2 zł
Powrót do nawigacji po grupach dań