Menu

Zestawy obiadowe

Codziennie nowe dania . Oferta specjalna : lunch dnia

  • Filet z halibuta

    Filet z halibuta (morska ryba głębinowa o białym mięsie , filet bez skóry , pozbawiony ości , około 150 gr.+ panierka z jajka i mąki) , ziemniaki puree (200 gr.) , surówka z kiszonej kapusty 180 ml.

  • Polędwica z dorsza , ziemniaki , surówka z kiszonej kapusty

    Polędwica z dorsza (filet b.s. min. 150 gr. pozbawiony ości + panierka z jajka i mąki ) , ziemniaki , surówka z kiszonej kapusty .

  • Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym , placki ziemniaczane , surówka

    Polędwiczka wieprzowa (mięso cięte w paski) w sosie ze świeżych grzybów leśnych (podgrzybki , borowiki , maślaki) , placki ziemniaczane własnego wyrobu , surówka

  • Kotlet mielony , ziemniaki, buraczki / Pan fried pork meatloaf , mashed potaoes , raw salad

    Kotlet mielony (160 gr.: szynka wieprzowa, cebula , jaja , pieprz , sól , bułka tarta ) , ziemniaki , buraczki

  • Kotlet schabowy , ziemniaki , surówka

    Kotlet schabowy (schab środkowy , min. 140 gr.,panierka z jajka i bułki tartej) , ziemniaki , surówka

  • Rolada ze schabu , kluski śląskie , modra kapusta

    Rolada ze schabu nadziewana kiełbasą , boczkiem , ogórkiem kiszonym i cebulą , kluski śląskie własnej roboty , modra kapusta

  • Polędwiczka wieprzowa z grilla z tzatzykami

    Marynowana , grillowana polędwiczka wieprzowa (150 gr.) z tzatzykami (80 ml.) , podsmażane ziemniaki , surówka do wyboru z menu

  • Burrito z mieloną wołowiną / Spicy burrito with ground beef

    Pikantne burrito (2 szt. , pszenna tortilla 25 cm) : mielona wołowina , ryż po meksykańsku (ryż ,cieciorka, pomidory, fasola, czerwona cebula , papryka , kukurydza) , tarta mozzarella , salsa śmietanowa ze świeżą kolendrą .

  • Pad Thai

    Lekko pikantne tajskie danie z woka : makaron ryżowy , jajko , czosnek , orzeszki ziemne , mięso z piersi kurczaka , kiełki , grzyby, sałata . Przyprawy : sos sojowy ,sos ostrygowy, cukier, pasta z tamaryndowca , sok z limonki , ocet z brązowego ryżu , sriracha . Cena z opakowaniami na wynos.

  • Kotlet z piersi kurczaka ziemniaki puree , surówka

    Kotlet z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych , ziemniaki puree , surówka

  • Pierś kurczaka z grilla, ziemniaki z patelni , surówka

    Grillowana pierś kurczaka (ok.160 gr.) , ziemniaki z patelni , surówka

  • Gołąbki z białej kapusty z mięsem i ryżem / Cabbage rolls stuffed with ground pork meat and rice

    Gołąbki z białej kapusty z mieloną szynką wieprzową i białym ryżem (porcja 2 szt. ok. 500 gr.) z sosem pomidorowym

  • Bigos

    Bigos (400 gr.) z kiszonej i białej kapusty ze świeżymi podgrzybkami , kiełbasą , szynką , karkówką , wędzonymi suszonymi śliwkami i pieczywem

  • Placki ziemniaczane ( 4 szt. wyrób własny) z kwaśną śmietaną

    Placki ziemniaczane (4 szt.) z wczesnych polskich ziemniaków z kwaśną śmietaną .

  • Pierogi z mięsem ( 7 szt. wyrób własny)

    Recznie robione pierogi z mielonym mięsem wieprzowym i drobiowym ( 7 szt. , łopatka , szynka , schab , pierś z kurczaka) okraszone cebulką podmażaną na oleju.Cena z opakowaniami na wynos.

  • Pierogi mix (ruskie 4 szt. z mięsem 4 szt.) okraszone cebulką

    Mix pierogów własnego wyrobu : 4 szt. pierogów z mięsem + 4 szt. pierogów ruskich okraszone cebulką podsmażaną na oleju

  • Pierogi ruskie / Homemade dumplings stuffed with potatoes , cottage cheese and fried onion

    Ręcznie robione pierogi (8 szt. ok. 500 gr.) z farszem z twarogu i ziemniaków , okraszone cebulką podsmażaną na oleju .

  • Wegetariański kotlet ze szpinaku , mozzarelli i ryżu

    Wegetariański kotlet ze szpinaku , mozzarelli i ryżu . Dodatki i surówki do wyboru z menu.

  • Wegetariański kotlet z kalafiora , kaszy bulgur i cheddara / Vegetarian coutlet made from cauliflower , bulgur groats and cheddar cheese , boiled rice , raw salad

    Wegetariański kotlet z kalafiora , kaszy bulgur i tartego sera cheddar , ziemniaki , surówka

Zupy / Soups

  • Żurek z kiełbasą , jajkiem na twardo i ziemniakami

    Żurek na naturalnym zakwasie z żytniej i pszennej mąki oraz białą kiełbasą i wędzoną kiełbasą (98% mięsa bez MOM) , jajkiem na twardo i ziemniakami

  • Kapuśniak na wędzonych żeberkach

    Kapuśniak z kiszonej i białej kapusty gotowany na wędzonych żeberkach z kiełbasą i ziemniakami

  • Barszcz czerwony zabielany (wege)

    Barszcz czerwony (wege na bulionie warzywnym i naturalnym zakwasie z buraków ) zabielany słodką śmietanką , z tartymi buraczkami i ziemniakami

Potrawy wekowane w słoikach i wyroby garmażeryjne

Dania wekowane w słoikach 900 ml.

  • Bigos 900 ml./800g

    Bigos z kiszonej i słodkiej kapusty ze świeżymi podgrzybkami , szynką , karkówką, kiełbasą i suszonymi wędzonymi śliwkami .Danie konserwowane naturalną metodą wekowania bez sztucznych konserwantów , należy przechowywać w lodówce , okres przydatności do spożycia 14 dni od dnia zakupu .Cena zawiera kaucję zwrotną 2,00 zł za słoik.

  • Pierogi ruskie 500 gr.

    Ręcznie robione pierogi ruskie 500 gr (8-10 szt.) , wyrób schłodzony pakowany hermetycznie , okres przydatności do spożycia 3 dni od daty zakupu , przechowywać w lodówce , po otwarciu spożyć . Sposób przygotowania : gotować w osolonym wrzątku 3 do 4 minut lub odgrzać na patelni do zrumienienia . Smacznego

  • Pierogi z mięsem 500 gr.

    Ręcznie robione pierogi z mięsem (szynka , schab , łopatka wieprzowa) 500 gr. (9-10 szt.) wyrób schłodzony pakowany hermetycznie , okres przydatności do spożycia 3 dni od daty zakupu , przechowywać w lodówce , po otwarciu spożyć . Sposób przygotowania : gotować w osolonym wrzątku 3 do 4 minut lub odgrzać na patelni do zrumienienia . Smacznego

  • Krem z dyni 900 ml.

    pieczona dynia hokkaido, mleko kokosowe chili..Cena uwzględnia 2,00 zł kaucji zwrotnej za słoik.

  • Kapuśniak 900 ml

    Kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach wędzonych z ziemniakami kiełbasą ,boczkiem i majerankiem. Cena z kaucją 2,00 zł/słoik.

  • Gołąbki z białej kapusty 900ml

    Gołąbki własnej roboty (3 szt.) faszerowane mięsem mielonym z łopatki i ryżem (50/50 %) w sosie pomidorowym . Cena zawiera kaucję 2,00 zł /słoik.

  • Wegetariańska zupa ogórkowa 900 ml.

    Zupa ogórkowa na bulionie warzywnym z tartymi ogórkami kiszonymi , ziemniakami i marchewką , zabielana śmietaną 18% . Cena zawiera kaucję zwrotną 2,00 zł/słoik.

  • Krupnik 900 ml.

    Zabielany krupnik na bulionie drobiowym z kaszą jęczmienną , ziemniakami i marchewką . Cena uwzględnia 2,00 zł kaucji za słoik.

  • Zupa pomidorowa 900ml

    Zupa pomidorowa na bulionie drobiowym z marchewką, makaronem świderki i śmietaną Cena uwzględnia 2 zł kaucji zwrotnej za słoik

  • Rosół bulion /bez makaronu/ 900ml

    bulion drobiowo-wołowo- warzywny , marchewka. Cena uwzględnia 2,00 zł kaucji zwrotnej za słoik.

  • Rosół 900ml

    Bulion bulion z kurczaka ,makaron pszenny nitki ,marchewka. Cena zawiera kaucję za słoik 2zł.

  • Zupa szczawiowa 900 ml. z jajkiem na twardo i ryżem

    Bulion drobiowy ,ryż , jajko na twardo ,mielony szczaw ,śmietana. Cena zawiera kaucję za słoik 2 zł